Gobierno Municipal impulsa preservación de la cocina tradicional
Coatzacoalcos, Ver., 12 de marzo de 2026.– El Gobierno Municipal de Coatzacoalcos, que encabeza el alcalde Pedro Miguel Rosaldo García, continúa impulsando acciones para preservar y transmitir los saberes gastronómicos tradicionales de la región. En este contexto, y como parte de las actividades que iniciaron en Barrillas y continuaron en Jicacal, cocineras comunitarias compartieron su conocimiento con estudiantes de gastronomía de la IEMOL, quienes aprendieron … Continuar leyendo Gobierno Municipal impulsa preservación de la cocina tradicional
