El grupo lácteo francés Lactalis anunció el retiro voluntario de algunos lotes de leche infantil en 18 países, incluido México, tras detectar la presencia de cereulida, una toxina de origen bacteriano asociada a trastornos gastrointestinales como diarrea y vómitos.

A través de un comunicado, la empresa informó que la medida fue adoptada por su filial Lactalis Nutrition Santé, luego de que análisis complementarios realizados al producto ya reconstituido —es decir, preparado en biberón— confirmaran la presencia de la sustancia en un ingrediente utilizado en ciertas fórmulas infantiles. El componente afectado corresponde a un omega 6 (ARA) proveniente de un proveedor internacional.

Aunque las primeras pruebas habían arrojado resultados conformes, Lactalis decidió retirar los productos como medida preventiva. En Francia, el retiro involucra seis lotes de la marca Picot, mientras que en el resto de los países —entre ellos Australia, Chile, China, Colombia, España, Perú y México— se trata de “algunos lotes”, sin que hasta el momento se hayan detallado cuáles.

La compañía aseguró que no ha recibido reportes de incidentes ni reclamaciones relacionadas con el consumo de estos productos por parte de las autoridades sanitarias francesas. No obstante, el anuncio se da en un contexto de alertas internacionales por la posible presencia de cereulida en fórmulas infantiles.

En semanas recientes, el sector de nutrición infantil ha enfrentado múltiples retiros. A inicios de enero, Nestlé retiró lotes de leche infantil en varios países de América Latina, incluido México, por la misma sustancia, mientras que Danone también realizó acciones similares en Asia.

Lactalis, uno de los mayores productores lácteos del mundo, ya había enfrentado un retiro masivo de fórmulas infantiles entre 2017 y 2018, tras casos de salmonela en bebés, lo que mantiene bajo escrutinio a la industria ante nuevos episodios de seguridad alimentaria.

Con información de agencias